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炒面先做这个步骤面不粘锅,老公要求不做饭就吃面,一锅不够分的

时间:2018-07-29 10:38:49 点击:

  核心提示:原标题:炒面先做这个步骤面不粘锅,老公要求不做饭就吃面,一锅不够分的炒面是中国天南地北的人们最喜欢的一道传统美食,营养丰富又美味便捷的饮食,以前更倾向于炒粉的小编,自从尝试过炒面后顿觉孤陋寡闻,怪不得...

原标题:炒面先做这个步骤面不粘锅,老公要求不做饭就吃面,一锅不够分的

炒面是中国天南地北的人们最喜欢的一道传统美食,营养丰富又美味便捷的饮食,以前更倾向于炒粉的小编,自从尝试过炒面后顿觉孤陋寡闻,怪不得众多食客会对它迷恋上,让人回味无穷。

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制作炒面食材简单又方便,从家里冰箱里拿出仅有的一点时令蔬菜也能做出来,受季节的影响不大,想什么时候吃就什么时候吃,配菜的吃法也比较随意,根据个人喜好而定也没问题。

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炒面不仅要做得非常美味,而且还需要做出来不坨才行,面条是由免费制作而成,遇水后的面很容易浑浊变成软塌塌的一坨,不仅影响了美观及口感,总之就是一个失败的作品。

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爱吃面是因为它的配菜丰富,让人觉得有层次感打入煎一个荷包蛋,一顿炒面也能吃得有滋有味,流油的夹心蛋是每次吃炒面都有的标配。

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面条容易粘锅,只要把煮好的面条放入凉水中泡几分钟,再把配菜放入锅里先炒熟,最后倒入面条炒就不容易粘锅了,也不会坨成一团根根分明。

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倒入泡过凉水的面条炒半分钟,然后放入盐、生抽等调料,再翻炒均匀即可出锅,炒面注意保持中小火才不容易炒糊,面这样炒时间长一些也不会粘锅。

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老公和孩子自从吃了我做的炒面后,经常要求不做饭就吃面条,一袋五斤的面条不到两天就用完了,孩子也能吃两碗,一锅也不够分的。

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现做的面孩子迫不及待的拿起筷子要先吃,老公加班晚点回家放了一个小时也不会坨,一碗家常版的炒面不到十分钟就做好了,夏天天气热没有胃口最适合吃。

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作者:佚名 来源:不详
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